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夏季最大疑问:8424究竟是如何占领魔都人的胃的!

好吃还需要理由吗?

——潮人说

酷热夏季即将来领

除了迅速地备好电扇,雪糕等神器外

还有一位不得不提的夏日消暑主角

西瓜!

夏季最大疑问:8424究竟是如何占领魔都人的胃的!

数据显示

申城一年消耗的西瓜高达370万吨

370万吨是什么概念呢?

敲黑板,敲黑板

一头成年亚洲象体重6吨左右

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也就是说,上海人民一年吃掉的西瓜重量

与60余万头大象相当!

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不是魔都人民的胃里装着星辰大海

实在是西瓜在魔都太受欢迎!

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小编不禁回忆起小时候

每到炎炎夏日

大大小小的水果店必定变成西瓜的海洋

其中又以南汇8424西瓜尤佳

脆爽多汁的果瓤,清甜宜人的汁水,

构成了小编关于夏天的美好回忆

想必各位魔都的宝宝们也一定深有感触

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那么问题来了

吃了那么多西瓜

大家知不知道

8424西瓜到底是怎么来的?

8424西瓜又为什么那么好吃呢?

01

名称由来

美味的水果一般也多有着一个漂亮的名字,以苹果为例,什么红富士啦,元帅啦,金冠啦,一听名字就特别有食欲。

而8424西瓜的名字就多少显得有些特立独行了,这就不得不提到它的“身世渊源”了。

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让我们回到遥远的1984年~那一年,新疆农科院研究员比对中,发现“白白胖胖”的24号小朋友相较其他瓜种具有皮薄、瓤松、汁多、糖度高等优良品性,非常适合推广种植。

因是1984年的第24号,也是早熟品种,故将此西瓜品种命名为“早佳8424”。

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后经上海南汇引进,经过十数年的改良,最终得到了一种极为优良的瓜种,一经推出便因其甜美的口感受到了大众的风靡与热爱,被称为南汇8424

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02

特色亮点

与普通西瓜相比,8424瓜皮更薄,汁水更多,甜度一般在12%以上(普通西瓜一般在10%左右),一刀切开,瓜瓤罕见裂口,光亮饱满,让人一看就忍不住口水直流。

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据悉,6月的“首茬”西瓜是一年中最好吃的西瓜。因为上海瓜农多在每年春节期间撒籽,而六月的西瓜经历冬、春、夏三个季节的温度起伏,汁水与口感的甘甜饱满程度达到巅峰,正是吃瓜的最佳时节

此后的“二茬”、“三茬”瓜与之相比,多少都会稍显逊色。

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据预计,今年上海的地产西瓜总量与去年大抵相同。“正宗南汇1824”却每箱较去年贵了20元,就是这样,还是呈现出一副哄抢的态势。有意向采购的筒子们一定要注意啦!

03

买瓜攻略

南汇8424西瓜这么受欢迎,自然引来了山寨络绎不绝。

市面上大大小小的水果店,几乎每一家店都有所谓的“8424西瓜”出售,而且每位店老板都信誓旦旦地宣称自己的西瓜是“货真价实的南汇8424西瓜”。

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那么问题来了,如何才能买到放心的南汇8424西瓜呢?

一种方法就是买有农协会统一图标和材质的箱装8424西瓜,这些瓜有比较完善的安全和质量保障。西瓜大小适中,重量约在4公斤左右,市民不用担心农药残留,也不用担心开出来的是一个满是白籽的生瓜。

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而且在每个箱装西瓜的瓜柄处,都贴有特定的不可重复使用的二维码,扫描即可获得该瓜的详细信息,防止伪造。

当然,如果有不想采购箱装8424西瓜的小伙伴们,也可以尝试着练就一副明辨真假的火眼金睛。

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咳咳咳,小编就在这儿给大家支俩挑瓜时候小妙招

敲黑板,敲黑板

TIP1:正宗的8424西瓜表面光滑度佳,个头很圆,大小适中,瓜身上深墨绿色的花纹非常清晰。

TIP2:正宗的8424西瓜表面会有一层淡淡的白霜,藤枝比较弯细。

04

西瓜 plus

好嘛好嘛,前面夸了8424那么多优点,但瓜无完瓜,优点说了,缺点也是要说滴~

那就是——吐籽什么的太麻烦了!(绝对不是小编太懒哦!)

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咳咳咳,像隔壁哈密瓜筒子就懂得把籽长在一块方便清理,8424你怎么不好好学学人家。实在不行,学学你家亲戚无籽西瓜也是很妙的嘛~

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小编在这里要郑重为我等懒人发声,吐西瓜籽什么的,简直就是妨碍人类社会进步的一大障碍嘛!

不过不要紧,据可靠消息称,无籽版的8424早已提上研发的日程啦~

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emmmm,知错能改,看来8424还是一个好同志嘛~

相信只要再等上一段时间,无籽懒人版8424西瓜plus就要与我们见面啦!

皮薄瓤甜,咬上一口汁水仿佛都要爆开的8424西瓜,光是想想都让人百抓挠心哦~

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躲开炎炎夏日酷热的日光

用每小时五十马赫的速度飞奔回家

打开冰箱,端出半只冰凉甘甜的西瓜

emmmm,这才是夏天的感觉嘛~

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