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够“黄”就送小龙虾,“少儿不宜”火锅店登陆魔都!

够“黄”就送小龙虾,“少儿不宜”火锅店强势登陆魔都!


从重庆一路火到大北京的老灶火锅,

由重庆火锅宗师级人物坐镇,

每4小时文火慢熬出一锅牛油底料。

上过“舌尖2”,征服过三里屯!


如今,魔都首家店强势登陆!

直接升级为3.0版↑

新增养生野生松茸鸡汤锅底。

还有数十种进口和牛任性涮~

现参与活动,就能小龙虾免费吃!

——活动详见文末——

够“黄”就送小龙虾,“少儿不宜”火锅店强势登陆魔都!

除了舌尖、三里屯,好多明星都纷纷被圈粉~乔杉、王迅、刘璇...也前来打卡了哦!如此嚣张的非黄门老灶火锅莫属啦!

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黄门老灶火锅魔都首店强势登陆

“黄”送小龙虾

够“黄”就送小龙虾,“少儿不宜”火锅店强势登陆魔都!

活动期间:2018年5月12日-5月31日够“黄”就送小龙虾,“少儿不宜”火锅店强势登陆魔都!请点击此处输入图片描述

活动期间,到店顾客只要姓黄/穿黄颜色衣服/戴黄色装饰/或晒“黄门”照片/到店就送小龙虾!最高可达“三斤”!(活动详情请见文末)

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重庆火锅宗师级人物坐镇

每30个重庆人就有1个从事与火锅相关的职业。重庆人对火锅的执着,有时,是我们无法想象的。比如对于重庆火锅的灵魂——牛油锅底。

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店里的锅底料,由大名鼎鼎的重庆火锅协会副会长坐镇熬制,黄氏父辈三代传承,坚持传统手工熬制锅底30年。

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锅底讲究的就是久煮不变色。要用传统鲜牛油,不回收的锅底料,才能吃着放心又干净。

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茂汶的大红袍麻味浓烈,金阳青花椒香气外向,石柱海椒色好皮厚。再加秘密武器——豆瓣酱和豆豉,经过4小时不停翻炒,让香味物质渗入牛油中。

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这样,一锅底料才会香气四溢,汁水浓稠。加热后,芳香素才能充分释放。

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还有这碗由云南野生松茸+走地鸡文火慢熬而成,能让小黄瓜连饮3碗的绝世靓汤!在这里,居然被做成火锅锅底啦!

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用金黄的鸡汤配个鸳鸯锅,可是一次就能满足无辣不欢和吃不了辣的小伙伴~

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老灶鲜肉任性涮

阿根廷和牛小排

涮品都无比较真儿的,也就这儿了。阿根廷和牛肉任性涮!与谷饲动物相比,阿根廷的牛会更幸福一些:享受草原的自由。

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更多的运动,使得阿根廷牛肉的肉质更雪花纹加厚实,和牛肉也最是诱人!

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随便用筷子夹起一片,全都是大片!大片!大片的肉!

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涮几秒就足够,嘴巴顷刻之间洋溢着异国风情的香味。软嫩的牛肉像是能融化掉一般,口味也超浓郁。

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店里的调料,多到挑花眼。黄门的重庆妹儿推荐秘方, 油碟:香油+葱花+香菜+蒜末+花生碎+芝麻+蚝油(根据喜好还可以添加:香醋、小米辣、盐、味精、牛肉酱~)/干碟:辣椒粉+黄豆粉+盐+味精+花椒粉!

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美国雪花牛小排

据不靠谱调查,普通美国人,平均一年要吃掉25公斤的牛肉!美国除了自由女神像,就牛肉最深得小黄瓜的心啦!

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阔别了14年的美国牛肉,如今登陆魔都!不仅脂肪含量高,汁水足,肉也厚。试问谁不想尝上一口?!

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精选牛肉拼盘

大胃王暖心选择。上脑+小排+牛肉粒,一盘吃出三种可能。油花均匀分布的牛小排,看着就流口水!

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口碑爆棚的必点清单

空运大脸毛肚

家家火锅都有毛肚,但重庆人对火锅涮毛肚的追求,却更为苛刻而且神奇。

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火锅涮毛肚,通常涮得是牛的第三只胃。但店里的大脸毛肚,却只用叶瓣部分,因为叶瓣够薄,面积也大。

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颗粒分明的表面可以吸附大量调料。化腐朽为神奇地将清淡的口味变得浓重。爽脆的口感也让小黄瓜一度上瘾。

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玫瑰猪肉丸

摆盘精致的玫瑰猪肉丸,圈粉了所有妹纸。新鲜的猪肉混合着可食用的新鲜玫瑰,每一口都带着若隐若现的花香。吃了会变小仙女!

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每一颗肉丸,都是手工打制,牛油锅底滚一圈,嫩香不油腻,口感很劲道!

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黄门秘制午餐肉

午餐肉是个讨喜的食材,平时只要简单的油煎、炸就已经很美味了。涮在火锅里,让人更是幸福感爆棚!

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黄门的这款含肉量极高,端上来就能闻到肉的香气。连午餐肉都是爱你的形状…

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酒鬼火锅店,来了就会醉

店里藏有十种啤酒,美国精酿、爱尔兰进口、墨西哥、德国...无论是烈酒还是果味低度酒,这里应有尽有!

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*此外店里还有水吧吧台,饮品都可以现做。调酒也不在话下哦!

进店仿佛踏入了老重庆

店里宽敞明亮,整整两面墙都是落地大窗。能清晰的看到肇嘉浜路上的人来人往。

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大厅里还搬来了重庆的“洪崖洞”做壁画,这下子可以全天候“千里千寻”了哦!

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包厢就相对隐私些了,最适合晚上约上几个闺蜜,来这儿烫火锅喝小酒啦!

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“黄”送小龙虾够“黄”就送小龙虾,“少儿不宜”火锅店强势登陆魔都!

活动期间:2018年5月12日-5月31日

2-3人参与,送1斤“爆黄”小龙虾

4-6人参与,送2斤“爆黄”小龙虾

最高7人参与,即送3斤“爆黄”小龙虾!

*活动期间:姓黄、穿黄颜色衣服、戴黄色装饰或晒“黄门” 照片的顾客,即可参与福利活动!

*活动仅限到店堂食顾客,且每人每桌仅可参与一次。

*活动详情可咨询店内。

黄门老灶火锅

够“黄”就送小龙虾,“少儿不宜”火锅店强势登陆魔都!

餐厅地址: 肇嘉浜路268号2楼

餐厅电话: 021-64375577

营业时间:11:00-4:00(凌晨)